魂の休息所

ほっとひといき

東南アジアの旅⑤ バリ島でコピ・ルアク

滝を見に行ったあとはバトゥール山とバトゥール湖を見渡せるキンタマーニへ向かいました。名前が名前だけに言うのが憚られますが、日本語喋れるドライバーさん心なしか言うたびに笑っていたような(*'▽')

 

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日の出を見るトレッキングツアーなんかもあるみたいです。

 

いざコピ・ルアク!

その後、コーヒープランテーションに連れて行ってもらいました。まぁね、日本語話せる店員さん多かったし、お客さんもほぼ日本人だったのでドライバーさんがよく連れていく場所なのかな。

 

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こちらがジャコウ猫くんたち。

 

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フン。コーヒー豆の皮がついた状態で出てきて、その中身を焙煎するのだそう。猫くんの体内で発酵が起こることで独特の風味が加わるんだとか。。

 

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オスとメスの豆があって、オスは全体の2割で貴重なんだって。オスの方が味が濃厚でメスは酸味が強いそうで値段もオスの方が高かったです。

 

丁寧に淹れてくれたのもあるかもしれないけど、確かにね美味しい!気がしました('ω')ノ コーヒー詳しくないけど、香りも良かった。どちらかというと最近のスタバとかのコーヒーより昔の喫茶店のコーヒーの味に近い感じ。(一杯80,000Rp/600円強だったかな?)

 

個人的には大好きな映画『かもめ食堂』に出てくるコピ・ルアクが飲めて満足です^^

まぁ一生に一度飲めるかどうかなので、ちょっとだけお土産も買いました。話のネタにはなるかな(^^♪